RESEP INDONESIAN SPICY MEATBALLS

Source: Fresh Living


Bahan 1:

• 700 gram Daging Sapi Cincang

• 1 sendok teh Garam

• 1 sendok teh Ladaku

Bahan 2:

• 1 saset Desaku Bumbu Sambal Goreng

• 1 buah Tomat

• 8 buah Bawang Merah

• 2 siung Bawang Putih

Bahan 3:

• 250 ml Air

• 12 sendok teh Garam

• 2 sendok teh Gula

• 5 sendok makan Minyak (untuk menumis)


CARA MEMBUAT :

1. Haluskan bahan 2(tomat, bawang putih, bawang merah, Desaku Bumbu Sambal Goreng), sisihkan.

2. Campur semua bahan 1(daging sapi cincang, garam dan ladaku) ke dalam bowl, aduk hingga tercampur rata.

3. Bentuk adonan daging menjadi bola bola.

4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak.

5. Lalu masak bola daging hingga agak kecoklatan, angkat sisihkan.

6. Pada wajan yang sama, tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga harum dan tanak.

7. Tambahkan bola daging, air, garam, dan gula, masak hingga matang, sajikan.


                                            Selamat Membaca & Selamat Mencoba☺

Komentar