Source : cookpad.com |
BAHAN:
* 400 gr dada ayam fillet
SAMBAL EMBE:
* 10 siung bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 10 buah rawit merah
* 1 sdt terasi (1 bungkus kecil)
* 2 buah jeruk limau
* 50 ml minyak kelapa
CARA MEMBUAT :
1. Rebus dada ayam hingga matang
2. Angkat lalu suwir ayam, sisihkan
3. Panaskan minyak kelapa, masukkan irisan bawang merah & bawang putih hingga sedikit crispy dan kecokelatan
4. Masukkan terasi dan cabe rawit, aduk rata
5. Masukkan suwiran ayam, tambahkan seasoning dan perasan jeruk limo, sajikan
Komentar
Posting Komentar