 |
| Source: Babad.id |
Bahan 1:
• ½ kg Dada Ayam Fillet, potong dadu
• 1 saset Kunyit Bubuk
• 1 sendok teh Ketumbar Bubuk
• 1 sendok teh Ladaku
• 3 siung Bawang Putih Halus
• 1 ½ sendok teh Garam
• 1 sendok makan Air
• 3 sendok makan Maizena
Bahan 2:
• 75 gram Wortel, dipotong korek
• 75 gram Kacang Panjang, dipotong 3 cm
• 75 gram Brokoli
• 1 buah bawang Bombai, dibelah 8 bagian
CARA MEMBUAT :
1. Campur ayam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, bawang putih halus, dan Ladaku. Tambahkan air, aduk rata dan remas-remas sampai semua bahan tercampur rata.
2. Masukkan tepung maizena, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Goreng ayam berbumbu sampai kuning keemasan.
4. Tambahkan wortel, kacang panjang, brokoli dan bawang bombai.
5. Goreng hingga ayam matang dan sayuran layu.
6. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.
Baca Juga :Resep Tahu Kipas Sambal Bangkok
Komentar
Posting Komentar